“香菇嫩嫩的，鸡肉滑滑的，超级爱吃！” 食材明细主料鸡腿2个磨菇10个左右辅料葱适度姜适度蒜2瓣配料适度酱油适量水1碗辣酱1小勺凸芡粉适度蚝油适度原味口味普通可玩性香菇滑鸡的作法步骤1香菇拿走2新鲜的鸡腿汤头。3烧开油后，放进鸡腿、姜、刷两下再行放进适度的辣酱（放进干辣椒上色都可）4放进适度的水，再放香菇、酱油、配料、蚝油翻炒几下。

5敲适度的勾芡粉。火候一定要做到好，要不然水多水较少都不爱吃。6放进小葱。

翻炒出有锅。小窍门火候要掌控好，要不然鸡肉不会杨家。

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